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등린이 어제 등산 다녀왔어요 등린이 어제 무등산 갔다왔어요!밤부터 눈이 계속 내리고 있었고 날씨는 흐리흐리...원효사주차장 도착했어요~주차요금은 4,000원...무등산옛길을 들머리로 잡았어요...눈이 소복소복 쌓여 있었어요~쌓인 눈 아래에 날씨가 추워서 녹았던 눈이 얼면서 빙판이라  아이젠 없었으면 혼날 뻔...짝퉁 목교를 지나고...장불재가 보여요...목교에 도착해서 중봉을 바라보는데 흐리흐리...하늘이 열린다...?서석대 전망대에 도착하니 하늘이 활짝 열렸어요...도시쪽도 하늘이 맑아졌어요...인왕봉은 바라보기만 하고 가는 건 귀찮아서 패스...서석대 정상부와 인왕봉...서석대 정상에서...서석대에서 내려가면서 장불재를 바라보는데 눈꽃이 새하얗...백마능선도 바라봤어요...장불재에서 정상부를 바라보고...석불암...지공너덜.....
표고버섯 국밥 맹글기 https://bbs.ruliweb.com/hobby/board/300117?search_type=member_srl&search_key=276771 어머니가 주신 생표고버섯이 아직 잔뜩 있어서 빨리 먹어치우기 위해 또 표고버섯 국밥을 만들었습니다.  기본 레시피는 요거에요. 저는 생표고버섯을 쓰고 소고기를 사용한 게 다르지만요.  재료는 표고버섯, 대파, 양파, 마늘 한우스지?, 미국산 등심덧살입니다. 어제 식자재마트 갔더니 한우스지 한팩이 남아 있는데 가격이 아주 착하네요. 스지라기보다느 고기 손질후 남은 잡육이긴 하지만요.  한우잡육을 찬물에 2~3번 씻어준 후에 압력솥에 물 약간과 갈은 생강을 넣고 20분 정도 중불에 익혀줍니다.  표고버섯을 왕창 채 썰고 양파 대파도 채 썰어 놓습니다.  냄비에..
대전 태평소국밥 https://bbs.ruliweb.com/hobby/board/300117?search_type=member_srl&search_key=3862655  대전 서구 태평동에 있습니다.본점이랑 분점이 하나 있다고 들었는데 저는 본점으로 갔습니다.오룡역에서 15분 정도 걸어가면 나와요.   메뉴판입니다. 저는 소국밥(9000)에다가 육사시미 작은거 (12000) 시켰습니다.    밑차림은 이렇게 나오구요. 아마 기름장, 쌈장, 마늘은 육사시미 주문해서 나오는 것이 아닐까 싶네요.     먼저 육사시미가 나오고    바로 이어서 국밥이 나왔습니다.  육사시미는 신선한 육사시미    소국밥은 잘 끓인 소고기 국밥입니다. 특이 아닌데도 소고기가 꽤 많이 들어있었네요.  엄청 특별한 맛은 아닙니다만 가성비가 상당히..

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